L’ “Exposició itinerant de la producció ecològica dels aliments� visita novament el Montsià

Ha estat al CEIP Jaume Balmes de Santa Bàrbara i anteriorment ja havia visitat els centres educatius d’Alcanar, Amposta, Sant Jaume i Ulldecona   L’Exposició itinerant de la producció ecològica dels aliments, impulsada des del Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat, arriba a les escoles de la comarca coordinada per l’Àrea d’Educació del Consell Comarcal. És una exposició que s’inclou al projecte Aula Camp i Taula i pretén oferir a totes les escoles interessades a conèixer la producció ecològica dels aliments un material atractiu i didàctic per treballar aquest tema. Així, s’informarà a l’alumnat i professorat sobre la producció ecològica dels aliments i els trets que la caracteritzen amb l’objectiu de sensibilitzar sobre la necessitat de consumir i produir productes ecològics. L’exposició està formada per 6 plafons informatius i dos plafons d’activitats. Els primers inclouen continguts didàctics informatius, mentre que els segons serveixen com a tauler d’un joc i com a suport d’un llibre de cuina en blanc perquè els i les visitants hi escriguin les seves receptes de cuina ecològica. S’ubicarà a les quatre escoles de la comarca incloses en el projecte Aula Camp i Taula que ja estan treballant per el foment de l’agroecologia, ja sigui amb la creació d’un hort escolar ecològic o amb la introducció d’aliments ecològics al menjador escolar. La presència de l’exposició escolar itinerant es complementarà amb unes jornades sobre agricultura ecològica i alimentació saludable organitzades per l’Associació juvenil obre’t’ebre que s’oferiran tant a l’alumnat de primària com al professorat i a les famílies dels centres. Aquestes jornades se presenten en forma de gimcana durant la qual els i les alumnes i professors participaran en tallers sobre educació en valors, menjar és salut i la importància de l’agricultura ecològica. A més, també es podran degustar productes i plats amb aliments ecològics locals preparats per la cuina del centre escolar, assistir als passes del vídeo “Aprendre a menjar – aprendre a viure” sobre menjadors escolars ecològics o a la presentació de la Guia dels menjadors escolars ecològics.

[Tornar]